El blog de Alicia Estrada (1)

El Informe Dubrule es en mi modesta opinión uno de los documentos clave en el desarrollo del enoturismo en Francia y con una clara influencia sobre la forma de entender esta actividad turística, válida para toda la vieja Europa. En el año 2006 el Ministro de agricultura y pesca del país vecino, encomendó a un equipo multidisciplinar comandado por Paul Dubrule, dar respuesta de la forma más sencilla posible a la siguiente pregunta. “¿Qué puede aportar el turismo al sector de la viticultura y a la… Continuar